生キャラメルを作ってみた。

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生キャラメルポットを買いました。

材料は、牛乳50cc、生クリーム50cc、ざらめ20g。
(牛乳1リットル200円、生クリー200ml 350円、ざらめ1kg 350円)
生クリームが意外に高かった。
あとは買ったポットで電子レンジでチンしてかきまぜるだけ。

自分で調整できるから面白いかも。また明日も作ろう。